Dienstag, 19. Februar 2013

DIY Treats



Kit Macaron von Lékué. Silikonmatte + Dekomax (inkl. 6 Tüllen). Platz für 48 Macaron-Hälften.
Mit der Macaron-Matte und dem Decomax kann man sogar einem anspruchsvollen Patissier die Arbeit erleichtern. Macarons sind ein feines, gefülltes Mandelgebäck, mit dem anspruchsvolle Gourmets jederzeit ein kleines Stück französischer Lebensart genießen können. Und Dank des Macaron-Kits ist schon die Zubereitung das reinste Vergnügen. Die Backmatte enthält Markierungen und Begrenzungen, um sicherzustellen, dass die einzelnen Hälften der französischen Spezialität problemlos und in optimaler Größe gelingen. Dabei kommt den Hobby-Konditoren am heimischen Backofen die Unterstützung des Decomax genau recht. Denn mit der revolutionären Spritztülle lässt sich nicht nur später eine feine Cremefüllung sauber auftragen, sondern auch der Teig der Macarons schnell und klecksfrei in die Backmatte einfüllen. Eine Decomax-Füllung ist ausreichend für für zwei Matten. Genauso einfach wie die Zubereitung ist dann auch das Ablösen der kleinen Spezialitäten von der Matte, die aus 100% Platin-Silikon besteht und optimale Anti-Haft-Eigenschaften besitzt.

Kit Macaron by Lékué. Silicone mat + Dekomax. 48 macaron-halves can be made.

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